et voici le dernier né dans la catégorie boulange !!! je vous mettrais la recette très bientôt le temps de faire quelques photos pour accompagner les explications !!! en attendant voici quelques photos !!!
Pour ma part, même s'il est délicieux et rivalise parfaitement avec certains des pains de boulangers et n'a d'ailleurs pas vécu bien longtemps (un petit déjeuner aura suffit !) je ne suis pas satisfaite entièrement , recherchant à refaire UN pain qui a bercé mon enfance , celui-ci, s'il avait le même goût n'a pas d'alvéoles pareils ! je vais donc y travailler bien fort !!! je l’appellerais donc ma Version 1 !!